A cidade de Gonçalves (MG), na Serra da Mantiqueira (190 km de São Paulo), recebe de 4 a 6 de abril a segunda edição do Festival dos Cogumelos. O evento tem por objetivo desmistificar e ampliar o conhecimento sobre fungos e seu papel ecológico, medicinal, alimentar e cultural, reunindo ciência, arte, gastronomia e sustentabilidade.
A programação deste ano conta com trilhas guiadas para identificação de espécies nativas, oficinas de cultivo e culinária, palestras com pesquisadores, feira gastronômica e atrações culturais. Haverá também atividades lúdicas, como oficina de confecção de fantasias, e shows. Um dos pontos altos será o desfile pelo centro da cidade, que parte às 18h da praça da Igreja Matriz e culmina no tradicional baile à fantasia –com motivos, obviamente, fúngicos.
A programação cultural inclui palestra do jornalista Marcelo Leite, colunista da Folha, autor do livro “Psiconautas, Viagens com a Ciência Psicodélica Brasileira” (Fósforo, 2021). Ele apresentará no sábado (5), às 15h no Clube Recreativo, um panorama da pesquisa clínica com cogumelos Psilocybe e outros psicodélicos. Antes, às 10h, falará a chef Ana Vecchio, do Cogumelo Bistrô em Vila Maringá (MG).
O festival começou a nascer em 2022, durante encontros espontâneos entre entusiastas e estudiosos de fungos. As sementes –ou melhor, esporos– foram lançadas em Itamonte (MG). Ali Beatriz de Carvalho Penna reuniu o pesquisador e divulgador Jeferson Timm, autor do guia “Primavera Fungi” (edição do autor, 2023), com Felício Costa e Tereza Cristhina Barbosa, fundadores da Casa dos Cogumelos em Gonçalves.
A primeira experiência em Itamonte envolveu caçadas e identificação de cogumelos silvestres, oficinas culinárias e vivências de cultivo. Em 2023, o evento se repetiu com ainda mais adesão, já em Gonçalves, até que se oficializou como festival em 2024. A edição pioneira atraiu cerca de mil pessoas, e em 2025 se espera público ainda maior de interessados em micologia, turismo sustentável e cultura alternativa.
Mais informações no Instagram @festivaldoscogumelos
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