Tomar um café da manhã (ou “brunch”, como preferem chamar) no Theatro Municipal de São Paulo é como voltar no tempo.
O prédio icônico de Ramos de Azevedo, que foi palco da Semana de Arte Moderna de 1922, tem um salão dourado com pé direito alto e teto ornamentado, como um palácio europeu do século 18.
De forma aparentemente proposital, as mesas têm a superfície espelhada, de modo que o comensal quase não consegue evitar contemplar a parte superior da sala, com o rodateto cheio de desenhos em tons de dourado.
De um lado do salão, as amplas janelas com bonitos vitrais revelam a escadaria principal que dá acesso à sala de espetáculo; do outro, vê-se a praça Ramos de Azevedo e o célebre relógio quadrado de fundo branco no prédio do antigo Mappin, loja de departamentos que funcionou ali no século 20.
Veja imagens do espaço do brunch, no salão dourado, e do saguão principal do Theatro Municipal abaixo:
O cardápio do brunch inclui desde clássicos de café da manhã, como pão de queijo (R$ 9,50), pão na chapa (aqui feito com uma fatia de brioche, R$ 13) e tostex (R$ 32).
Entre as opções menos convencionais, ao menos em São Paulo, estão o cuscuz nordestino, que é servido com manteiga de garrafa, queijo coalho e ovo frito (R$ 31), e a banana da terra frita, acompanhada de queijo coalho e mel (R$ 24).
Os pratos principais são mais tradicionais. É o caso do fettuccine com camarões (R$ 58) e do filé mignon com batata bolinha, brócolis e creme azedo (R$ 82).
Para beber, também há opções clássicas, como café coado ou espresso (R$ 7), e drinks autorais, com e sem álcool, como o Baque, coquetel não-alcoólico clarificado em leite de coco, xarope de caramelo salgado e limão (R$ 24).
O restaurante/cafeteria é operado pelo Bar dos Arcos, cujo espaço mais conhecido fica no subsolo do teatro. Funciona para o brunch aos finais de semana, das 10h às 16h. De terça a sexta, serve almoço das 11h às 16h.
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