Gastronomia
Krispy Kreme anuncia abertura de loja de donuts em SP – 29/03/2025 – Restaurantes
29/03/2025 12h00 São Paulo A Krispy Kreme, multinacional americana famosa por seus donuts, anunciou sua chegada à capital paulista. A abertura da loja,...
Novo método de fazer foie gras não exige engorda de aves – 29/03/2025 – Comida
Thomas Vilgis, um físico de alimentos do Instituto Max Planck para pesquisa de polímeros na Alemanha, é apaixonado por foie gras há 25...
Blend chileno da Udurraga e malbec da Catena levam Oscar do vinho da América do Sul – 28/03/2025 – Isabelle Moreira Lima
Imagine uma edição do Oscar em que há um empate, há dois melhores filmes do ano. Foi assim o resultado do “Guia Descorchados”,...
Como o cacau pode revolucionar sua grelha – 28/03/2025 – Nação churrasqueira
Quem me conhece sabe que adoro uma aventura gastronômica —e, cá entre nós, o cacau no churrasco foi uma das mais surpreendentes que...
Restaurante Mares de La Peruana é destaque em SP – 27/03/2025 – Restaurantes
A chef Marisabel Woodman, à frente do La Peruana, abriu em Pinheiros um novo restaurante chamado Mares de La Peruana. O boteco do...
Aprenda a comprar, derreter e processar chocolate em casa – 27/03/2025 – Comida
Protagonista da Páscoa e vilão dos realities shows de gastronomia, o chocolate é tema do primeiro capítulo da série de reportagens Bê-á-bá da...
Cerveja sem álcool é a 3ª melhor do país em concurso – 27/03/2025 – Comida
Em meados de março terminou a 13ª edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau. O tradicional evento —que integra o Festival Brasileiro...
Engenheiro cria ânfora high tech para produção de vinhos – 27/03/2025 – Tinto ou Branco
O paulista Fábio Melchíades, uma dessas pessoas que não se contentam em beber vinho, que querem saber tudo sobre como ele é feito,...
Paulistão: veja onde assistir à final do campeonato em SP – 26/03/2025 – Bares e noite
A final do Campeonato Paulista entre Palmeiras e Corinthians acontece nesta quinta-feira (27) na Neo Química Arena, em Itaquera. As transmissões do jogo,...
Série da Folha traduz técnicas da confeitaria – 26/03/2025 – Comida
O manejo da temperatura, o bom uso de utensílios e a escolha de ingredientes podem ser cruciais para o sucesso ou fracasso de...
