Gastronomia
Veja festivais de vinho, jerez e comida latina em SP – 07/11/2024 – Restaurantes
O fim de semana na capital paulista tem festivais dedicados aos vinhos portugueses, ao jerez e à culinária de países do continente americano,...
Coco Bambu parece convergir para o óbvio – 07/11/2024 – Restaurantes
O Coco Bambu é um restaurante para quem não busca uma culinária autoral. Provar alguns dos pratos aclamados da casa é uma experiência...
Chef Toshi Akuta lança o Otodokê, novo delivery de bentôs em SP – 08/11/2024 – Marcelo Katsuki
Uma das lembranças mais gostosas que tenho da infância são os ‘bentôs’, as marmitas japonesas que minha mãe preparava quando íamos pescar nos...
Fabrício Andrade: café do futuro será resiliente – 08/11/2024 – Café na Prensa
À frente de uma cooperativa exportadora com foco em grãos especiais, o presidente da Comissão Nacional do Café da CNA (Confederação da Agricultura...
Manioca, da chef Helena Rizzo, ganha novas unidades em SP – 09/11/2024 – Restaurantes
A chef Helena Rizzo está expandindo seus negócios neste ano e acaba de inaugurar duas unidades do restaurante Manioca. A casa, inaugurada no...
Trazer vinho de viagem é um B.O. e uma bênção – 11/11/2024 – Isabelle Moreira Lima
Outro dia perdi a noção do tempo assistindo a um vídeo que ensinava o melhor jeito de acondicionar os pertences em uma mala....
Cafeteria da ZL tem melhor croissant do Brasil – 11/11/2024 – Restaurantes
A cafeteria Prime Coffee, no Tatuapé, faz o melhor croissant do Brasil —esta foi a conclusão dos sete jurados do concurso promovido pela...
Aguardente de cerveja? Cortesia da Van der Ale – 12/11/2024 – Copo Cheio
Depois de quase 20 anos, a banda de rock independente Mariatchis voltou ao cenário musical no sul do país. E para celebrar o...
Gastronomia não pode se render à ditadura da ignorância – 12/11/2024 – Cozinha Bruta
O que a eleição de Donald Trump e o Coco Bambu têm em comum? Resposta simples: o triunfo da estupidez da maioria. Em...
Conheça 8 bares comandados por chefs em SP – 12/11/2024 – Bares e noite
Acostumado a manusear panelas e criar receitas na frente dos fogões, o chef Gustavo Rozzino precisou aprender a lidar com uma máquina de...
