Gastronomia

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IPA Day Brasil divulga 38 rótulos e o ‘harmonizasom’ – 07/11/2024 – Copo Cheio

Ribeirão Preto é o destino dos fãs das cervejas lupuladas no próximo dia 16 de novembro, mais conhecido como o sábado da próxima...

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Espumantes ingleses rivalizam com champanhes – 07/11/2024 – Comida

Tida por anos como uma terra fria demais para a produção de vinhos, a Inglaterra atualmente tem vinhedos espalhados pelo seu território e...

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Otodoke serve obentô bem temperado – 07/11/2024 – Restaurantes

07/11/2024 23h00 São Paulo A casa dos mesmos donos do Izakaya Otoshi é especializada em comidas japonesas. A escolha foi uma marmita (obentô)...

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Vegetais raros já podem ser encontrados em mercados de SP – 07/11/2024 – Comida

Já provou a salicórnia? E um refogado de tah-tsai, talvez? Embora desconhecidos por boa parte dos paulistanos, esses são alguns dos ingredientes que...

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Público 30+: veja baladas com conforto e som millennial – 07/11/2024 – Bares e noite

Um tópico das últimas semanas na rede social Reddit ecoa uma pergunta recorrente nos últimos anos: “A vida noturna está morrendo?”. O alto...

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Veja festivais de vinho, jerez e comida latina em SP – 07/11/2024 – Restaurantes

O fim de semana na capital paulista tem festivais dedicados aos vinhos portugueses, ao jerez e à culinária de países do continente americano,...

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Coco Bambu parece convergir para o óbvio – 07/11/2024 – Restaurantes

O Coco Bambu é um restaurante para quem não busca uma culinária autoral. Provar alguns dos pratos aclamados da casa é uma experiência...

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Chef Toshi Akuta lança o Otodokê, novo delivery de bentôs em SP – 08/11/2024 – Marcelo Katsuki

Uma das lembranças mais gostosas que tenho da infância são os ‘bentôs’, as marmitas japonesas que minha mãe preparava quando íamos pescar nos...

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Fabrício Andrade: café do futuro será resiliente – 08/11/2024 – Café na Prensa

À frente de uma cooperativa exportadora com foco em grãos especiais, o presidente da Comissão Nacional do Café da CNA (Confederação da Agricultura...

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Manioca, da chef Helena Rizzo, ganha novas unidades em SP – 09/11/2024 – Restaurantes

A chef Helena Rizzo está expandindo seus negócios neste ano e acaba de inaugurar duas unidades do restaurante Manioca. A casa, inaugurada no...