Gastronomia

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Pizzeria de ‘Comer, Rezar e Amar’ vai abrir em SP em 2025 – 18/03/2025 – Restaurantes

18/03/2025 15h00 São Paulo A L’Antica Pizzeria da Michele, que ficou mundialmente famosa após uma cena do filme “Comer, Rezar e Amar” (2010),...

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Microplásticos: Como evitar consumo em comidas e bebidas – 17/03/2025 – Ambiente

Microplásticos estão em toda parte. No seu fígado, sangue e até mesmo no seu cérebro —e são quase impossíveis de evitar. Felizmente, há...

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Se EUA taxarem vinho da Europa em 200%, Brasil ganha – 17/03/2025 – Tinto ou Branco

O que vai acontecer caso o presidente americano, Donald Trump, cumpra a promessa de taxar em 200% as bebidas alcoólicas europeias? Quais seriam...

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Provamos o morango de R$ 115 da Erewhon. Ele vale a pena? – 16/03/2025 – Comida

Ame ou odeie, a Erewhon, uma cadeia de supermercados premium, tem o talento para se tornar viral. Afinal, o templo dos produtos alimentícios...

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Descorchados será lançado em SP e no Rio em abril – 15/03/2025 – Comida

Criado em 1999, o guia Descorchados é referência para quem se interessa por vinhos. A publicação reúne mais de 4.000 avaliações de rótulos...

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Churrasco além do básico: 5 cortes alternativos que você precisa experimentar – 14/03/2025 – Nação churrasqueira

O churrasco é uma tradição que vai muito além da picanha e da costela. Existem cortes alternativos que, além de saborosos, podem ser...

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Edson Yamashita reabre Ryo equilibrando tradição japonesa e criação – 14/03/2025 – Restaurantes

14/03/2025 1h49 São Paulo O Ryo, endereço de cozinha japonesa reinaugurado no fim do ano passado no Itaim Bibi, tem tudo que...

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Livro sugere 10 mil receitas com ingredientes exóticos – 13/03/2025 – Comida

Várias receitas clássicas ao redor do mundo partem de combinações de ingredientes que podem parecer improváveis à primeira vista. O mole negro mexicano,...

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Chef inglês Jamie Oliver abre novo restaurante em SP – 13/03/2025 – Restaurantes

Exatamente dez anos depois de ter inaugurado em São Paulo seu primeiro restaurante, o Jamie’s Italian, o cozinheiro inglês Jamie Oliver volta a...

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Riesling: uma uva que deixou o Brasil traumatizado – 13/03/2025 – Isabelle Moreira Lima

Há pelo menos cinco décadas de trauma nacional com a uva riesling, que é celebrada internacionalmente nesta quinta-feira (13). A cepa de origem...