O chef chileno Rodolfo Guzmán, responsável pelo restaurante chileno Boragó –classificado na quinta posição no ranking 50 Best Restaurants da América Latina em...
Byadminmarço 11, 2025Depois do café fake –o “cafake”–, mais um alimento enganador veio habitar as gôndolas do supermercado. É o óleo de bagaço de azeitona,...
Byadminmarço 10, 202509/03/2025 16h00 São Paulo A Feira Naturebas, maior evento dedicado aos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos do país, está marcado para os dias...
Byadminmarço 9, 2025Com textura cremosa e sabor marcante, este pudim é preparado com leite integral, leite de coco, creme de leite e uma generosa quantidade...
Byadminmarço 9, 2025Entre 12 e 15 de março, Blumenau (SC) recebe pela 16ª vez o Festival Brasileiro da Cerveja, evento que inclui o Concurso Brasileiro...
Byadminmarço 7, 2025Aberta ou fechada? Estas já não são as únicas esfihas à escolha em São Paulo. Pide, manoush, fatayr, lahmajoun e manakeesh já aparecem...
Byadminmarço 7, 2025Hoje, no Brasil, alguns dos profissionais mais destacados do mundo do vinho são mulheres. Há sommelières incríveis que dominam os salões, comandam bares...
Byadminmarço 7, 2025Quem passa na frente do Chango Assador, com suas mesas de boteco na calçada, não imagina a especialidade servida ali. Pequena e despretensiosa,...
Byadminmarço 7, 2025Onipresente de Norte a Sul do país, o feijão contempla nosso prato em múltiplas apresentações. Feijão fradinho, roxinho, rosinha, branco, jalo, manteiguinha de...
Byadminmarço 7, 2025Há um nome cada vez mais comum nas cartas de coquetéis da cena paulistana: Chula Barmaid. Argentina, ela veio em 2018 a convite...
Byadminmarço 7, 2025