Gastronomia

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Festival de cerveja de Blumenau ganha concorrente homônimo – 07/03/2025 – Copo Cheio

Entre 12 e 15 de março, Blumenau (SC) recebe pela 16ª vez o Festival Brasileiro da Cerveja, evento que inclui o Concurso Brasileiro...

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Veja onde comer diferentes versões de esfihas em São Paulo – 07/03/2025 – Restaurantes

Aberta ou fechada? Estas já não são as únicas esfihas à escolha em São Paulo. Pide, manoush, fatayr, lahmajoun e manakeesh já aparecem...

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Não é fácil ser mulher no mundo do vinho – 07/03/2025 – Isabelle Moreira Lima

Hoje, no Brasil, alguns dos profissionais mais destacados do mundo do vinho são mulheres. Há sommelières incríveis que dominam os salões, comandam bares...

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Simples, Chango serve boas carnes sem fazer barulho em SP – 06/03/2025 – Restaurantes

Quem passa na frente do Chango Assador, com suas mesas de boteco na calçada, não imagina a especialidade servida ali. Pequena e despretensiosa,...

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Que tal retirar o óleo e juntar 4 legumes no preparo do feijão? – 07/03/2025 – Baseada em Vegetais

Onipresente de Norte a Sul do país, o feijão contempla nosso prato em múltiplas apresentações. Feijão fradinho, roxinho, rosinha, branco, jalo, manteiguinha de...

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Conheça Chula Barmaid, argentina que cria drinques em SP – 06/03/2025 – Bares e noite

Há um nome cada vez mais comum nas cartas de coquetéis da cena paulistana: Chula Barmaid. Argentina, ela veio em 2018 a convite...

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Conheça Ana Paula Sater, que mudou o Mercado de Pinheiros – 06/03/2025 – Restaurantes

Ana Paula Sater, 56, é uma mulher do mato. Passa meses colhendo mel em sua fazenda no Pantanal, onde viveu por anos. Hoje,...

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Paparoto em Pinheiro e brunch no Ibirapuera são novidades – 06/03/2025 – Restaurantes

O Paparoto Cucina, restaurante badalado da chef Dayse Paparoto, ganha uma terceira unidade, em Pinheiros. Durante o mês de março, o Selvagem, no...

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Antes humilde, arroz com ovo aparece no menu do D.O.M. – 06/03/2025 – Cozinha Bruta

É obviamente acidental, mas não deixa de ser curioso: o ex-humilde arroz com ovo aparece todo pimpão no menu que comemora os 25...

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Inflação: veja como substituir ingredientes mais caros – 06/03/2025 – Comida

Uma pesquisa divulgada pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados), em fevereiro, demonstrou o que já se sentia no bolso —no acumulado de 12...