A palavra de ordem nesse feriado prolongado com final de semana é uma só: sossego – a menos que você seja um Little Monster e vá se jogar nas festas da Lady Gaga. Para quem vai ficar em casa, três serviços de delivery que experimentei nos últimos dias e escolha o que faz a sua cabeca. Tem sopas e saladas, comida caseira com acabamento de chef e cozinha asiática da boa! E bom apetite!
Quer pegar leve? Peça uma salada ou uma sopa cremosa do Rucola Salada Rica. O delivery é coordenado pelo chef pernambucano Joca Pontes, responsável por casas de sucesso no Recife, como o Ponte Nova, do Villa e Bercy Village. E as saladas fazem bonito: são fartas, com folhas frescas, acompanhamentos bem preparados. Tem saladas com folhas e camarões, quinoa, macarrão, frango, frutas, enfim, para todos os gostos. Na foto, a salada Bastia Bercy (R$ 47), com mozzarella e ricota de búfala frescas com azeite e sal rosa, fatias de salame e copa artesanais, frango desfiado, molho Dijon e castanha granulada. As sopas também são aromáticas e bem cremosas, como a Zucca al pesto (R$ 32), com abóbora cabotiá, pesto de rúcula e castanha do Pará. Mas o menu tem ainda opções como sanduíches quentes com carne, copa, frango uma opção vegana, com berinjela e legumes. Outra boa pedida é o Happy Hour em casa (R$ 67,51), um prato redondo com divisórias que traz frios fatiados, frango desfiado, castanha, queijos, torradas com zaatar e duas latinhas de cerveja. Para relaxar comendo bem.
Conheça o cardápio completo.
O Sami Cozinha Paulista faz uma cozinha variada e bem feita. O grande hit é o strogonoff de carne (R$ 93), que é farto e eu diria que serve duas pessoas (pelo menos em casa serviu). Vem com cogumelos frescos em um molho denso e bem temperado. Acompanha arroz e também batata palha. O frango à milanesa com creme de milho (R$ 74) impressiona, e traz o creme separado, para você servir bem quentinho sobre a carne. Mas sabe o que me surpreendeu? O arroz com lentilha que acompanha o Bowl de frango grelha com teriyaki (R$ 75,50). Nenhum problema com o frango, que veio fatiado e suculento, mas o arroz absorve um pouco do molho teriyaki e fica delicioso, dá para comer puro. Só falta uma sobremesa no cardápio, daí o menu estará completo!
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Se você quer sair do trivial, minha dica é o delivery do Ai Ai Cozinha Asiática. O restaurante, que faz sucesso em um sobrado no Ipiranga, oferece a opção de entrega para quem não quer ficar na fila, em dias mais concorridos. E vale muito a pena. O cardápio, enxuto, traz uma boa amostra da cozinha asiática, com ênfase na japonesa. A berinjela com missô (R$ 15) é uma ótima entradinha, Assim como o guioza suíno (R$ 14) e o oniguiri (R$ 16), bolinho de arroz recheado com carne de porco e envolto em uma folha de alga. Os domburis, tigelas de arroz japonês coberto com carne e vegetais, são os queridinhos da casa. Eu provei o domburi de peixe branco (R$ 56) e fiquei surpreso com a crocância da fritura e a gostosa maionese de curry. Uma opção familiar é a Caixa Bao Bao, que pode ser de frango ou de panceta e traz seis pães feitos no vapor, além de 500 g de proteína (frango ou panceta) e acompanhamentos como sunomono (pepino) e sumissô (molho agridoce). E encerre a refeição com uma Chocopie, a torta de chocolate com calda de caramelo de missô. Surpreendentemente deliciosa!
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